Guma ksantanowa   50 g
search
  • Guma ksantanowa   50 g
  • Guma ksantanowa   50 g

Guma ksantanowa 50 g

6,49 zł
Brutto

Guma ksantanowa jakości spożywczej, 50 g

INCI:  Xanthan Gum

Ilość

 

Bezpieczne i szybkie płatności zapewnia platforma Przelewy24.pl.

 

Darmowa dostawa opłaconych zamówień już od 250 zł, szybka wysyłka następnego dnia od poniedziałku do czwartku.

 

Reklamacja i prawo odstąpienia od umowy zostały szczegółowo opisane w dziale: Reklamacje i Zwroty.

Guma ksantanowa to polisacharyd pochodzenia mikrobiologicznego. Otrzymuje się ją przez fermentację substratu węglowodanowego przez bakterie Xanthomonas campestris. Jest hydrokoloidem zbudowanym z glukozymannozy i kwasu glukuronowego oraz częściowo zestryfikowanych kwasów octowego i pirogronowego.

Guma ksantanowa jest substancją w postaci proszku, nadającą wyrobom kosmetycznym (i spożywczym) odpowiednią gęstość i stabilność. Roztwory ksantanu mają wysoką lepkość i są znakomitym surowcem do produkcji zawiesin. Po oczyszczeniu – przez ekstrakcję etanolem lub izopropanolem – ksantan jest suszony i mielony. Guma ksantanowa tworzy pseudoplastyczne roztwory, których lepkość jest bardzo zależna od czynników mechanicznych (mieszanie). Lepkość roztworów jest natomiast w małym stopniu zależna od pH, temperatury i dodatku soli. Jest też odporna na kwaśne środowisko. Roztwory ksantanu nie reagują na działanie enzymów i zmiany temperatury. Wytrzymują zarówno ogrzewanie, jak i zamrażanie, oraz ponowne rozmrażanie. 

Sposób stosowania:

Przed aplikacją należy uwodnić gumę ksantanową w części wody, poprzez rozsypanie jej na powierzchni, a następnie mieszanie do całkowitego jej rozpuszczenia.

Tak otrzymany roztwór dodajemy do fazy wodnej uzyskanej z pozostałych surowców.

Zalecane stężenie - Od 0,1% do 10%.

Przechowywanie - w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Należy chronić przed działaniem światła.

Opakowanie 50 g.

Przykładowe receptury z dodatkiem gumy ksantanowej znajdziesz tu:

Bezalkoholowy preparat do dezynfekcji: https://www.hajduczeknaturalnie.pl/bezalkoholowy-preparat-do-dezynfekcji/

Szampon ziołowy: https://www.hajduczeknaturalnie.pl/szampon-ziolowy/

GUKS-0050

Zobacz także

Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.